Bisa Panen Banyak, Jangan Lagi Remehkan Padi Ladang

Foto: Wisma Putra
Jakarta - Indonesia mempunyai luasan padi di lahan kering atau padi ladang sangatlah besar. Namun demikian, potensi besar tersebut belum optimal digarap. Luas panen padi ladang tahun 2017 mencapai 1.155.729 ha atau 7,3% dari total luas panen padi di Indonesia.

Kepala Balai Besar Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian (BBP2TP) Kementan, Haris Syahbudin, menyampaikan walau tidak mencapai 10%, namun potensi padi ladang tidak sanggup diremehkan. Usaha tani padi ladang seringkali dihadapkan pada banyak sekali persoalan yang mengakibatkan produktivitas lebih rendah dibanding padi sawah.

Masalah pada padi ladang ibarat rendahnya tingkat kesuburan tanah, terbatasnya air, dan penggunaan pupuk organik oleh petani, serta tingkat kemasaman tanah yang rendah. Usaha tani padi ladang, petani umumnya memakai varietas padi lokal yang umurnya relatif lebih panjang dan produktivitasnya lebih rendah.

"Optimalisasi lahan kering sanggup dilakukan dengan penggunaan varietas unggul gres ibarat Inpago 8, Inpago 9, Inpago 10, dan Inpago 11, dan Inpago 12 Agritan. Selain berumur lebih pendek dan tahan penyakit tertentu, VUB (varietas unggul baru) tersebut juga mempunyai potensi hasil yang cukup tinggi," kata Haris dalam keterangan tertulis, Selasa (26/12/2017).

Di Provinsi Jambi, tepatnya di Kabupaten Bungo, pengkajian yang dilakukan BPTP Balitbangtan Jambi melalui acara peningkatan indeks pertanaman (IP) padi ladang dengan memakai Inpago 8 mencapai rata-rata hasil pada ketika panen 5,28 ton gabah kering panen (GKP) per hektar, sedangkan hasil sebelumnya hanya 3.68 ton/ha GKP atau terjadi peningkatan produksi sebesar 42,7%.

Pengkajian peningkatan IP pada lahan kering di Kabupaten Bungo ini telah dilakukan melalui serangkaian rekayasa teknologi yang mencakup 6 aspek ialah penggunaan varietas unggul super genjah (VUSG) atau varietas unggul genjah (VUG) berumur 90-104 hari sehabis sebar, berproduksi tinggi, teknologi irit air, tanam benih langsung, dan pengembangan sistem monitoring dini.

Lanjut Haris, di wilayah Kabupaten Aru, Maluku, penerapan beberapa varietas Inpago yang dipadukan dengan penerapan pengelolaan tumbuhan terpadu (PTT) menghasilkan 3,5 ton gabah kering panen per hektar, sementara hasil varietas lokal setempat hanya 1-2 ton gabah kering panen per hektar. Provinsi Bangka Belitung tepatnya di Desa Kimak, Kecamatan Merawang, Kab. Bangka, dengan areal 100 hektar rata-rata produktivitas panen inpago 8 mencapai 5,3 ton/hektar.

Berbeda dengan 2 provinsi sebelumnya, di Provinsi Bangka Belitung tepatnya di Desa Nibung dan Desa Sangku, Kecamatan Tempilang, Kabupaten Bangka Barat memakai padi lokal untuk optimalisasi lahan keringnya.

"Saat ini, petani sedang menikmati isu terkini panen padi ladang merah varietas 'Balok' dengan potensi panen ketika ini mencapai 70 hektar. Demikian juga dengan Kab Bangka, tepatnya di Desa Maras Senang Kecamatan Bakam yang mempunyai potensi sekitar 50 hektar," ujar Haris.

Masih di Bangka Barat, varietas lokal tersebut juga ditanam di di Desa Mancung, Kecamatan Kelapa, lahan sawah cetak yang telah dibuka semenjak 2015 dengan luasan 108 hektare, pada selesai tahun 2017 sudah dua kali masuk masa panen. Produktivitas rata-rata varietas tersebut mencapai 2,3 ton/hektar.

Dia menambahkan, ketika ini Balitbangtan tengah merakit budidaya padi lahan kering atau ladang yang dikenal dengan sistem tanam Larikan Padi Gogo Super atau dikenal dengan LARGO Super.

Perakitan LARGO Super tengah dilakukan Jawa Tengah dan Jawa Barat. Di Provinsi Jawa Tengah, percontohan Largo Super dilaksanakan pada areal 100 hektar. Tepatnya di Kecamatan Puring, Kabupaten Kebumen, Jawa Tengah. Beberapa desa di Kecamatan Puring mempunyai potensi lahan kering terbuka dan lahan tegakan kelapa dengan intensitas naungan kurang dari 50%.

Selain itu, petani di wilayah tersebut pada umumnya menanam padi gogo. Di Jawa Barat, LARGO Super dilaksanakan di Desa Cigendel, Kecamatan Pemulihan, Kabupaten Sumedang. Di Kabupaten ini potensi lahan kering mencapai 42.686 hektar. Ujicoba dilaksanakan pada lahan seluas 5 hektar.

"Meskipun ketika ini masih dalam fase pertumbuhan, namun sudah banyak petani yang berminat untuk menyebarkan Largo Super pada Musim Tanam II yang akan dilaksanakan Februari 2018 mendatang dengan luas sekitar 15 hektar," ungkap Haris.

Sementara itu berdasarkan Kepala BPTP Balitbangtan Bangka Belitung, Wahyu Wibawa, meskipun produktivitas beras lokal 'Balok" masih rendah, harga jual beras merah di tingkat petani mencapai Rp 13.000-15.000/kg. Hal ini menjadi potensi pengembangan beras merah di Bangka Belitung. Tak hanya mengandalkan penggunaan VUB, upaya meningkatkan hasil padi ladang juga dilakukan dengan menerapkan komponen teknologi lain.
Sumber detik.com